Frutales nativos con importancia actual y potencial para el Cono Sur
Los países del Cono Sur poseen un importante y valioso patrimonio fitogenético dado por especies únicas y de alto valor, muchas reconocidas como base para la alimentación y la agricultura a nivel mundial. Entre ellos se encuentran los frutales nativos, especies que históricamente fueron quedando relegados por producciones comerciales de frutas de especies introducidas.
Actualmente muchos frutos nativos resurgen con fuerza debido a sus atributos nutricionales y amplia gama de usos.
Con el objetivo de valorizar estos recursos genéticos locales, el PROCISUR promovió la elaboración de un catálogo regional que incluye especies distribuidas geográficamente en Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Uruguay y Paraguay.
