Cambio Climático

Repositorio de estrategias de mitigación de GEI en ganadería bovina del Cono Sur

Instituciones participantes:
  • CSA
  • EMBRAPA
  • GRA
  • IICA
  • INIA CL
  • INIA Uy
  • INTA
  • IPTA
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Este repositorio reúne información académica y técnica sobre estrategias de mitigación y medición de emisiones de gases de efecto invernadero vinculadas a la ganadería bovina para carne y leche en los países del Cono Sur. Incluye trabajos asociados a los animales, al manejo del sistema productivo y a los suelos, considerando fuentes de emisión vinculadas a la producción bovina. Su propósito es facilitar el acceso a trabajos relevantes sobre la temática, permitiendo su consulta a través de distintas categorías y criterios de búsqueda.

El repositorio ha sido desarrollado en el marco del proyecto GANASUR – “Developing mitigation strategies for the livestock sector in a collaborative approach across the Southern Cone”. Este proyecto está financiado conjuntamente por PROCISUR y la Iniciativa de Agricultura Climáticamente Inteligente del Gobierno de Nueva Zelanda como parte de su contribución a la Alianza Mundial de Investigación sobre Gases de Efecto Invernadero en la Agricultura (GRA)

La base de datos incluye publicaciones científicas, tesis y resúmenes de congresos relevantes para los objetivos del repositorio. En el caso de los resúmenes presentados en congresos, estos fueron incorporados únicamente cuando no se identificó una publicación posterior del mismo trabajo en una revista científica con referato.

En relación con metano entérico, el repositorio se centra en trabajos in vivo que evalúan estrategias de mitigación. Para suelos, incluye estudios de emisiones de gases de efecto invernadero —principalmente óxido nitroso (N₂O)— asociados a fuentes vinculadas a la producción bovina. En esta etapa, no se incluyen estudios in vitro ni trabajos basados exclusivamente en modelación.

El repositorio no constituye una revisión sistemática ni exhaustiva, sino una herramienta dinámica y en permanente construcción, que podrá ser actualizada a medida que se genere nueva información o se identifiquen antecedentes relevantes. Por ello, es posible que algunos documentos pertinentes no hayan sido identificados o incluidos en esta primera etapa.

Para sugerir la incorporación de trabajos adicionales, por favor comunicarse con PROCISUR a través de su página institucional o mediante el correo de la Secretaría Ejecutiva: sejecutiva@procisur.org.uy

Proporcionar una fuente centralizada y de libre acceso sobre mediciones de gases de efecto invernadero (GEI) asociadas a la ganadería bovina para carne y leche en los países del Cono Sur. 

Mediante la consolidación de literatura científica y técnica previamente dispersa, el repositorio facilita el acceso a información sistematizada sobre los gases cuantificados, las metodologías empleadas, las condiciones productivas evaluadas y la localización de los ensayos, permitiendo fundamentar con evidencia regional la elaboración de inventarios nacionales de GEI y la identificación de brechas de información en la investigación sobre mitigación.

Repositorio regional que reúne estudios sobre emisiones de CH₄ entérico proveniente de la fermentación ruminal, emisiones de N₂O, CH₄ y CO₂ a nivel de suelo, y volatilización de NH₃, asociadas a excretas bovinas, efluentes, fertilizantes nitrogenados y manejo de pasturas. Los registros fueron organizados mediante criterios estandarizados de clasificación: país, tipo de documento, sistema productivo, categoría animal, gas medido, metodología de medición, material emisor evaluado, uso del suelo, dieta, estrategia de mitigación asociada y localización del ensayo. 

Esta herramienta permite identificar las estrategias de mitigación que cuentan con respaldo experimental en cada país del Cono Sur, comparar las metodologías y condiciones experimentales empleadas entre países y sistemas productivos, y reconocer oportunidades de colaboración técnica entre equipos de investigación de la región.

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