Se aborda: La agricultura orgánica del Cono Sur en números: indicadores de éxito. Cacao orgánico en Bolivia. Mango orgánico en Paraguay. Vitivinicultura orgánica en Chile y Argentina. Arándanos orgánicos en Chile. Cebolla orgánica en Uruguay y Argentina. Tomate orgánico en Uruguay y Paraguay. Café orgánico en Bolivia.
Editora: Céspedes L., María Cecilia
Año de publicación: 2013