La oferta tecnológica de las principales cadenas agroindustriales en el MERCOSUR ampliado.
Se aborda: sector agroindustrial, cambio tecnológico, comercio, difusión de innovaciones, MERCOSUR.
Autores:
Roberto Bisang, Coordinador
Graciela Gutman
Carlos Roig
Rodrigo Rabetino
Año de publicación: 1999