Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur para la competitividad de la cadena agroindustrial

Se aborda: Tecnología. Agroindustria. Complexos Agroindustriales. Industria de los Alimentos. Argentina. Bolivia. Brasil. Chile. Paraguay. Uruguay.

Grupo de trabajo:
Lic. Graciela Ghezan, INTA Argentina
Dr. Jorge Lasta, INTA Argentina
Lic. Reinaldo Espejo, IBTA Bolivia
Ing. Gonzalo Villalobos, SNA y G/Bolivia
Dr. Luis F. Vieira, Embrapa Brasil
Ing. María Teresa Palma, INIA Chile
Ing. Arturo Campos, INIA Chile
Tec. Al. Graciela Cabrera, DIA Paraguay
Ing. Justo Lopez Portillo, DIA Paraguay
Ing. Carlos Paolino, INIA Uruguay

Año de publicación: 1997