Se aborda: Comercio interior. Sello de calidad. Control de Calidad. Mercados. Competencia económica. Desarrollo rural. Explotación agrícola familiar. Comunidades rurales. Participación comunitaria.
Autores:
Marcelo Champredonde, INTA Argentina
Marcos Flavio Silva Borba, Embrapa Brasil
Año de publicación: 2015