Catálogo de nativas. Guayabo, Acca sellowiana

Se aborda: Genética. Producción. Antecedentes históricos y culturales. Descripción botánica. Hábitat y distribución de la especie. Aspectos reproductivos. Características químicas y nutrición. Variabilidad y estado de conservación. Manejo de cultivo. Usos, procesos y productos..Importancia socioeconómica. Antecedentes de mercado.

Autores:
Cabrera, Danilo
Vignale, Beatriz
Pritsch, Clara

Año de publicación: 2018