Effect of lipid sources with different fatty acid profiles on the intake, performance, and methane emissions of feedlot Nellore steers

Autores: Fiorentini, G. | Carvalho, I. P. C. | Messana, J. D. | Castagnino, P. S. | Berndt, A. | Canesin, R. C. | Frighetto, R. T. S. | Berchielli, T. T.

Descripción del estudio
Se evaluó el efecto de distintas fuentes lipídicas con diferente perfil de ácidos grasos sobre el consumo, el desempeño productivo, las características de carcasa y las emisiones de metano entérico en novillos Nellore terminados en confinamiento. Los animales recibieron una dieta base de silaje de maíz y concentrado, comparando tratamientos sin grasa adicional, aceite de palma, aceite de lino, grasa protegida y soja entera. Las emisiones de CH₄ se cuantificaron mediante la técnica del gas trazador SF₆.
Referencia bibliográfica

Fiorentini, G., Carvalho, I. P. C., Messana, J. D., Castagnino, P. S., Berndt, A., Canesin, R. C., Frighetto, R. T. S., & Berchielli, T. T. (2014). Effect of lipid sources with different fatty acid profiles on the intake, performance, and methane emissions of feedlot Nellore steers. Journal of Animal Science, 92(4), 1613–1620. https://doi.org/10.2527/jas.2013-6868

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