Asociación de eficiencia de conversión del alimento con otras características de importancia económica y ambiental en la producción de carne
Autores: Silveira Arburúas, M. B.
Descripción del estudio
Se midieron emisiones de metano entérico en novillos Hereford con consumo residual de alimento contrastante durante la terminación a corral. El muestreo consistió en dos periodos de 5 días por año, con etapas previas de acostumbramiento a los dispositivos y dieta ad libitum. Las emisiones de CH₄ se cuantificaron mediante la técnica del gas trazador SF₆.
Referencia bibliográfica
Silveira Arburúas, M. B. (2023). Asociación de eficiencia de conversión del alimento con otras características de importancia económica y ambiental en la producción de carne [Tesis de maestría, Universidad de la República]. Repositorio institucional Colibrí, Universidad de la República.
Clasificación
- Estrategia mitigación:
- Selección genética para eficiencia alimentaria y rasgos asociados a metano (RFI, conversión alimenticia, rasgos de CH₄)
- Dieta:
- TMR
- Metodología de medición:
- SF6
- Tipo de ensayo:
- Confinamiento
- Categoría animal:
- Novillo
- Gas medido:
- CH4
Compartir este documento: