El
cuidado del ambiente y los recursos naturales constituye un compromiso
ético que tienen las generaciones actuales con las futuras
y se está convirtiendo además en una precondición
de la competitividad. Es ya un principio aceptado que la evaluación
ambiental de productos y procesos productivos regularán en
forma creciente el acceso a los mercados internacionales.
Áreas-problema
Excesivo uso de agroquímicos en sistemas
intensivos de producción y en rotaciones de cultivos extensivos.
Pérdida de la eficiencia biológica y económica
en los sistemas intensivos de producción.
Impacto ambiental de los residuos de sistemas
agropecuarios y forestales intensivos y de la agroindustria.
Contribución de la agricultura a mitigar
la emisión de gases de efecto invernadero.
Gestión ambiental a nivel de eco-región.
Desarrollo de un sistema regional de información agro-ambiental para
monitorear las eco-regiones de frontera más sensibles del Cono Sur.
Gestión ambiental a nivel predial. Desarrollo
de metodologías a escala predial, que permitan establecer un sistema
de certificación agroecológica de procesos productivos con el objeto
de diferenciar empresas de acuerdo a su capacidad de gestión ambiental.