> "IDENTIFICACIÓN Y VALIDACIÓN DE SISTEMAS PRODUCTIVOS ORGÁNICOS EXITOSOS CON POTENCIAL DE ADOPCIÓN EN LA AGRICULTURA FAMILIAR EN PAÍSES DEL CONO SUR"
El proyecto busca aumentar la superficie cultivada de manera orgánica en los países integrantes de un consorcio de
los Institutos Tecnológicos del Cono Sur (PROCISUR), sistemas basados en el desarrollo sostenible cuyas
externalidades positivas están vinculadas a incrementos en los recursos económicos de los productores, mejoras
relevantes en el medio ambiente y fortalecimiento de los aspectos vinculados a la cultura y lo social. El proceso de
cambio estará basado en la réplica de las mejores prácticas implementadas en los rubros seleccionados (tomate,
cebolla, vid, mango, arándanos y cacao) en los países participantes (Argentina, Bolivia, Chile, Uruguay, Paraguay),
sistemas que serán validados y divulgados para su implementación.
> “EVALUACIÓN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA RELEVANTES Y DE SUS CADENAS DE VALOR, EN LOS PAÍSES MIEMBROS DEL PROCISUR”
El documento de la Plataforma Tecnológica de Agricultura Orgánica del PROCISUR (PTR AO) presenta una completa información de la situación de los países miembros. En sus líneas estratégicas aparece explicitado que “La agricultura orgánica merece una consideración especial porque presenta una significativa expansión y creciente interés de productores y consumidores, ofreciendo interesantes oportunidades para la inserción competitiva de la región en los principales mercados mundiales”.
